Sélections de recettes de cuisine de cuisine bretonne

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Produit emblématique de la gastronomie française, ses déclinaisons sont nombreuses.

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

Avec des galettes mais pas seulement !

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.