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Sélections de recettes de cuisine de cuisine bretonne

Notre choix de meilleures recettes de cuisine bretonne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

J'aime la galette quand elle est bien faite !
J'aime la galette quand elle est bien faite !

Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux !

La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard
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Avec des galettes mais pas seulement !

Comme un far dans la nuit
Comme un far dans la nuit

La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !
Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

La huitième Merveille du monde
La huitième Merveille du monde

À déguster directement dans le pot ou sur une bonne crêpe maison.

La Bretagne, ça vous gagne !
La Bretagne, ça vous gagne !

Laissez-vous envoûter par une cuisine authentique, entre terre et mer.

Des recettes cent pour cent quatre-quart
Des recettes cent pour cent quatre-quart

Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine bretonne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Réussir une crêpe party
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En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Les soba
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Les soba

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Les carnets de cuisine de La Mère Poulard
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Les carnets de cuisine de La Mère Poulard

De Eric Vannier et Sophie Tramier

La farine de sarrasin
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La farine de sarrasin

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

Au goûter ou au dîner, crêpes à volonté !
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Au goûter ou au dîner, crêpes à volonté !

Des recettes pour satisfaire toutes vos envies.

La cuisine bretonne a plus d'un tour dans son placard
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Avec des galettes mais pas seulement !

Andouille toi-même !
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Andouille toi-même !

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

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